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全麦燕麦烤馍

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-22
主料:
燕麦约25g全麦粉200g面粉200g酵母3g

辅料:
鸡蛋5个牡丹油100g清水适量调料白糖也可不放

全麦燕麦烤馍的做法步骤

1.做好的燕麦饭。

2.取5和鸡蛋打碗里。

3.放牡丹籽油。

4.放酵母。

5.搅拌均匀。

6.放剩下的燕麦饭。

7.搅拌均匀。

8.放麦芯粉和全麦粉,搅拌均匀,揉成面团。

9.盖上食品袋放温暖出发酵。

10.发好的面团。

11.面板放干面粉,把发酵好的面团取出来。

12.取一半,揉光。

13.擀成长方形面饼。

14.切开。

15.切菱形,放烤盘里。

16.烤箱上下火180度15分钟预热。

17.热好的烤箱放入馍片。

18.烤好的馍片。

19.成品。

小窍门&温馨提示

我都是烤了这个给妈妈做零食,就跟吃饼干差不多。


TAGS:烘焙 早餐 零食 其他菜系 燕麦
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